+34 868 053 152 675 288 047 10:00 a 18:00h

Clases de cocina griega tradicional y contemporánea en Atenas, Grecia

Olvídese de los sombreros del chef: en sus propias cocinas, sus instructores le mostrarán cómo se preparan los platos tradicionales griegos en casa, donde se produce la verdadera cocina. Puede encontrar cómo hacer spanakopita (pastel de espinacas), por ejemplo, un bocadillo que es tan sabroso como divertido de armar, o aprenda a dominar ravani, un dulce de sémola que puede convertirse rápidamente en su postre favorito. Hagas lo que hagas, será auténtico, hecho con ingredientes frescos obtenidos de la mejor manera posible.

Dirección: 28, Karaiskaki St.105 54 Athens, Greece Mapa Realización de la actividad: Chalandri
  • 4-5 horas aprox
  • Lunes a viernes: 06.00 p.m.
  • Sábados y domingos: 12.00 p.m. y 06.00 p.m.
SKU: clases-cocina-griega-tradicional-contemporanea-atenas-grecia
Icono Planeta Tierra

Donamos el 5% de tu reserva a la reforestación de bosques o la limpieza de plásticos de playas. Tú eliges.

Qué incluye
  • Preparación de la comida
  • Alimentos y bebidas como se describe en el menú
Precios
  • Adultos: 65 €
  • Niños menores de 6 años: gratis
  • Niños 6-11: 33 €
  • Niños de 12 a 18 años: 65 €
Información adicional

Atenas es la capital de Grecia y actualmente la ciudad más grande del país. La población del municipio de Atenas es de 664 046 (en 2011), pero su área metropolitana es mucho mayor y comprende una población de 3,8 millones (en 2011). Es el centro principal de la vida económica, cultural y política griega.

La historia de Atenas se extiende más de tres mil años, lo que la convierte en una de las ciudades habitadas más antiguas. Durante la época clásica de Grecia, fue una poderosa ciudad estado que nació junto con el desarrollo de la navegación marítima del puerto de El Pireo y que tuvo un papel fundamental en el desarrollo de la democracia. También fue un centro cultural donde vivieron muchos de los grandes artistas, escritores y filósofos de la Antigüedad. Estas contribuciones de Atenas al pensamiento de su época tuvieron una gran influencia en el desarrollo de Grecia, de Roma y de la cultura occidental.

Atenas es una ciudad rica en restos arqueológicos de extraordinaria importancia, de los cuales el más famoso es el Partenón, en la Acrópolis. Además de construcciones de la época clásica griega, también se conservan monumentos romanos y bizantinos, así como varias construcciones modernas notables.

Sobre la actividad

Descubrirá técnicas y recetas, y también escuchará la historia de cada plato: de dónde viene y qué significa para la familia del cocinero que le está enseñando. No olvide que casi todos los cocineros en Grecia son enseñados en casa, y la sabiduría culinaria se transmite de generación en generación.Menú

  • Cheesy Feta Parcels – queso feta envuelto en pasta filo, frito y rociado con miel y semillas de sésamo negro.
  • Horiatiki / ensalada griega -Tomato, pepino, cebolla roja, alcaparras, queso feta, aceitunas Kalamata, orégano, aderezo de aceite de oliva (durante el verano).
  • Giouvarlakia – Famosa sopa de albóndigas griega, un clásico manjar lleno de sabores mediterráneos, jugosas albóndigas de carne y arroz, rematado con una deliciosa salsa de limón y huevo (avgolemono).
  • Ravani: una torta de sémola suave y dulce empapada en jarabe de limón y servida con una bola de kaimaki (helado de orquídea y Mastic).
  • Bebidas: vino tinto o blanco.
  • Después de la cena: Αpple geranium apéritif, Rakomelo: hervido “tsikoudia” (alcohol de orujo destilado tradicional) con miel, canela y clavo de olor), Café o té de hierbas griego.

 

Clases-de-cocina-griega-tradicional-y-contemporánea-en-Atenas,-Grecia
Clases-de-cocina-griega-tradicional-y-contemporánea-en-Atenas,-Grecia3
Clases-de-cocina-griega-tradicional-y-contemporánea-en-Atenas,-Grecia2
Clases-de-cocina-griega-tradicional-y-contemporánea-en-Atenas,-Grecia1
Translate »